蔬菜配送：在蔬菜水果冷藏时需要注意以下这四点：

1、温度

深圳平湖蔬菜配送公司选用蓄冷冷藏技术性，操纵蓄冷温度是重要。短期内贮存的纯蔬菜水果，一般冷库的温度应该控制在2——4℃，容易遭受严寒的蔬菜水果(如丝瓜、豆角、茄子等)能够 放到5——7℃冷藏，或采用隔热保温的办法如遮盖一层棉花被子，防止 蔬菜水果冻洁。蒜头、西蓝花等易脆化的蔬菜水果应存储在0℃上下。深圳宏鸿为了更好地保证制成品菜的质量，防止强烈的温度转变，提高蔬菜水果呼吸的新陈代谢，还应在2-5℃标准下展开蔬菜水果调料和覆亚膜。蔬菜水果冷库。新鲜水果冷库。食用菌菌种冷库。蔬菜水果鲜冷库。冷库安裝。制冷工程互联网。

2、环境湿度

深圳平湖蔬菜配送公司为了更好地保证蔬菜水果的新鲜程度，降低水份的外流和干枯，储藏和生产过程中的环境湿度一般需要控制在80%——95%。而在存储全过程中，依据贮存量和库房中心的温度，随时随地留意通风。

3、适度的干躁

菌类、圆葱、姜片等外表水分含量大的种类，存储前必须适度干躁，降低蔬菜水果外表隐瞒的水份，增加贮存期。

4、防止蔬菜水果之间挤压

储藏室的蔬菜水果应整齐摆在仓储货架上或堆积在储藏房间内，防止 因储藏全过程中码垛工作压力过大或温度过高而形成 蔬菜水果机械设备破坏，形成 蔬菜水果质量降低。

沈阳当日鲜蔬菜配送是一家主要经营沈阳食堂配送,沈阳蔬菜配送中心,沈阳蔬菜配送,沈阳原材料配送,沈阳农副产品配送,沈阳农副产品物流配送,沈阳蔬菜食堂配送,沈阳配送蔬菜,沈阳农产品配送,沈阳蔬菜批发的企业。专业性配送蔬菜、水果，肉禽蛋、大米，粮油、水产品、冻品、调味品以及厨房用品为主导的专业餐饮公司。我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶，无泥沙等杂质，利用率达95%以上，保障向用户提供新鲜、无公害的安全卫生食品。公司为了适应不同客户的需求，配有专业人员和配送车辆，实行“一对一”的服务体制，一心一意的为客户服务！现以多家企业、学校、酒店、中西餐厅、单位的食堂保持良好的合作关系！诚实守信、客户至上的服务标准，真正让客户用最少的钱吃最好的菜！ 沈阳当日鲜蔬菜配送从事承包工厂、学校、企事业单位，医院等大、中、小的食堂，公司经过多年的摸索与实践，不断的发展、改革、创新，打破了传统的饭堂模式，建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。自公司成立以来，就以“人才为本，诚信为本，职员的满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技术深受众多企业管理者和员工的好评，树立了良好的企业形象。现已多家企业，国家单位持久良好合作关系。沈阳当日鲜蔬菜配送严格按照食品品质标准体系的目标不断强化内部管理，在管理中严格执行8S管理模式，持续改善，以满足来自不同地区不同文化的客户需求。完善的管理服务，享有良好的信誉!多年来，不断积累经验，凭借健全的管理体制、完善的质量检测系统，优越的生产技术、服务水准，凝聚成一个相当规模的现代化企业。始终坚持“安全卫生、无公害食品、让客户满意”为宗旨，励精图治、拼搏创业、努力做到最好。