东莞市大岭山镇食堂承包公司认为农副产品配送实行预订制，消费者可打电话或上门预订，既可上门取货，也可以由配送的工作人员送货上门。“我们采取的是基地直供、配送上门的方式，与农贸市场和相比，我们能够提供更、更新鲜的蔬菜。”康隆说。蔬菜配送究竟如何发展，除了要有稳定的消费群外，东莞市大岭山镇食堂承包公司提供优质优价的蔬菜产品非常关键，毕竟蔬菜是日常消费品，唯有质量好、放心而价格优惠的蔬菜，才能赢得市场认可。

蔬菜保鲜的方法:

1.蔬菜直立更有利于保鲜。东莞市大岭山镇食堂承包,据科学研究分析，这是因为横放的蔬菜在生长时为了恢复原状消耗了大量的能量，所以横放的蔬菜更容易变黄。

2.塑料袋保存法。蔬菜可以用塑料袋包装，扎紧，放在阴凉干燥的地方。这样，蔬菜可以保鲜10-15天。

3.特殊保存方法。不同的蔬菜也有不同的保鲜方法

芫荽：洗净，沥干水分，切碎，装入塑料袋中，放入冰柜中冷冻，爱怎么用就怎么用。

鲜藕：将土洗净放入盆中，用清水灌满，莲藕浸泡(每天或两天换冷水)

胡萝卜：两端切掉，让水分不易被头部吸收而流失。

康隆膳食管理公司努力打造一站式的采购服务平台。我方特作出以下承诺： 一、公司保证我方配送的蔬菜卫生，农药残留达到规定的限量标准，我方采取事前控制，事中控制与事后控制的三条措施。 1、事先控制措施：我方选定通过椒“，卫生，优质“蔬菜认证达标的生产基地和被市确认为蔬菜残留检测定点的专业批发交易市场作为进货渠道，从源头上保证蔬菜的卫生。 2、事中控制措施：我方采购过程中对叶菜作为再次实施农药残留抽测制度。以上就是东莞市大岭山镇食堂承包的优点，希望能够给大家带来帮助，想了解更多知识欢迎来电咨询。

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