深圳市餐厅蔬菜配送模式有哪些?
目前国内比较常见的蔬菜配送模式有:自建物流配送模式、第三方物流配送模式、社区共同配送模式和O2O物流配送模式。其中,深圳市餐厅蔬菜配送模式主要是“自建物流配送模式”和“第三方物流配送模式”两种。
自建物流配送模式
“自建物流配送模式”是指由蔬菜配送公司根据需求自行建立物流配送体系并负责整个物流运作过程。公司接收餐厅的网上订单,并将信息传递给农场或者签约基地,然后根据订单信息,通过自营物流就近将货物送到仓库或者流通加工中心进行简单处理。
一般情况下,仓库或流通加工中心是与配送点相结合的,位于网购密集地区,最后通过自营物流送到餐厅手中,自建物流配送模式全程自行提供服务,没有第三方的参与,蔬菜配送公司对配送的全过程进行监控和管理。
第三方物流配送模式
“第三方物流配送模式”是指由第三方物流企业承担蔬菜配送公司物流配送活动的一种方式。由于自建物流需要投入大量的资金,随着业务的增多,自建物流的速度无法满足需求,因此在蔬菜配送公司进入一个新区域时一般采取第三方物流配送模式,或者为了专注于核心竞争力,降低物流成本,把不属于核心业务的部分外包出去。比如对于范围外的餐厅,采取第三方物流配送的方式。
蔬菜等生鲜商品对于配送速度的要求极高,一旦配送延迟就会导致蔬菜等生鲜产品的品质下降,甚至变质导致无法食用,因此配送速度极其重要。对于“自建物流配送模式”,蔬菜配送公司自己拥有物流设施设备,所以在安排物流配送的时候具有自主权,因此可以保证配送速度。
对于“第三方物流配送模式”,是将蔬菜等生鲜产品的物流外包给第三方物流公司,由其对物流全过程全权负责,因此蔬菜配送公司无法实时获得配送情况,甚至于一旦业务量剧增,由于第三方物流企业需要均衡多家企业的配送服务,配送速度无法保证。
所以餐厅或者饭店老板在选择蔬菜配送公司的时候,了解该公司的蔬菜配送模式是非常有必要的。
沈阳当日鲜蔬菜配送是一家主要经营沈阳食堂配送,沈阳蔬菜配送中心,沈阳蔬菜配送,沈阳原材料配送,沈阳农副产品配送,沈阳农副产品物流配送,沈阳蔬菜食堂配送,沈阳配送蔬菜,沈阳农产品配送,沈阳蔬菜批发的企业。专业性配送蔬菜、水果,肉禽蛋、大米,粮油、水产品、冻品、调味品以及厨房用品为主导的专业餐饮公司。我们所有蔬菜均经过初步加工、无黄叶,无泥沙等杂质,利用率达95%以上,保障向用户提供新鲜、无公害的安全卫生食品。公司为了适应不同客户的需求,配有专业人员和配送车辆,实行“一对一”的服务体制,一心一意的为客户服务!现以多家企业、学校、酒店、中西餐厅、单位的食堂保持良好的合作关系!诚实守信、客户至上的服务标准,真正让客户用最少的钱吃最好的菜! 沈阳当日鲜蔬菜配送从事承包工厂、学校、企事业单位,医院等大、中、小的食堂,公司经过多年的摸索与实践,不断的发展、改革、创新,打破了传统的饭堂模式,建立了规范化、标准化、科学化的经营饮食管理服务。自公司成立以来,就以“人才为本,诚信为本,职员的满意,厂家放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技术深受众多企业管理者和员工的好评,树立了良好的企业形象。现已多家企业,国家单位持久良好合作关系。沈阳当日鲜蔬菜配送严格按照食品品质标准体系的目标不断强化内部管理,在管理中严格执行8S管理模式,持续改善,以满足来自不同地区不同文化的客户需求。完善的管理服务,享有良好的信誉!多年来,不断积累经验,凭借健全的管理体制、完善的质量检测系统,优越的生产技术、服务水准,凝聚成一个相当规模的现代化企业。始终坚持“安全卫生、无公害食品、让客户满意”为宗旨,励精图治、拼搏创业、努力做到最好。